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半夜都想吃的美味～《黑糖肉桂捲》
烘焙課常常在晚上，
明明知道不要太晚吃甜食，
但剛出爐這麼香不嚐一口真的說不過去😆
台灣黑糖香氣十足其實不太甜，
每次學生看到我加的量都覺得誇張，
但實際品嚐「真的不甜啊」！
學生偷偷減糖最後都大後悔😆
我的理論是：甜點一定要夠甜但不過甜，少少量美味的品
嚐，意猶未盡是最好的份量😉
PS.米也可以做成無麩質肉桂捲喔！#charlotteplaying
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