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玩麵團超療愈

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↑  從最酥脆的地方開始

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↑  經典造型的麵包,每個角落口感都不同

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《德式紐結麵包》
美麗的扭結麵包,看似簡單,其實口感十分有趣,剛出爐最好吃了,咬下第一口後,會整個停不下來啊⋯⋯
扭結麵包口感十分豐富,麵包造型粗細不同的部分,會產生不同的口感。
細的部位酥脆、焦香,粗的地方紮實柔軟、麵粉香,有鹽粒的部位口感ㄎㄠㄎㄠˉ,轉角之處奶油味最濃了⋯⋯
把每個部位探索一輪,麵包很快就吃完啦,還讓人意猶未盡~~
想賴床的早上,啃一個扭結麵包,就會完全清醒,口齒留香還想吃一個!
這是上學期大班課預計的課程,有趣、簡單又好吃的經典麵包,因為疫情關係,課程全部喊停,這款麵包沒辦法跟大家一起做,就我自己玩玩吃吃囉!
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    夏綠蒂食尚美學

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