《法式酥糖堅果巧克力bon bon》
bonbon可愛的名字，是法文糖果的意思，將烤香的杏仁條裹上波美糖漿，炒至酥糖狀，倒入融化的法國黑巧克力中～～～整型成黑岩狀，凝固就成了好吃的bonbon囉！
外裹的黑巧克力苦甜苦甜的，搭配酥糖堅果剛剛好，跟一般用模具做內灌甜餡的bonbon相較，這個更親民，因為大量的堅果，讓巧克力糖很ㄙㄨㄚˋ嘴，就是很容易一口接一口的那種啦！上課時大家邊做邊吃，應該沒剩幾顆帶回家了吧！(≧▽≦)
夏綠蒂喜歡用平易的方式介紹法式甜點，用身邊容易取得的食材來做，製作時也儘量簡化工具，因為法式甜點重在精神、重在技巧，而不是非要用昂貴的器材及食材來做，才叫法式甜點，這款bonbon好吃、堅果好健康、口味大眾，很推薦給大家喔！
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