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《繽紛佛卡夏》
剛出爐的佛卡夏最美味了,加上繽紛的蔬菜妝點,好吃又賞心悅目,表面撒些香料很迷人,像馬吿、刺蔥鹽等,風味十分令人驚艷呢!
這次夏綠蒂出任務到台東部落,教部落朋友們將歐式麵包跟在地食材結合,學員很有天份,即使大部分是第一次接觸烘焙,也能做的有模有樣,還把佛卡夏當畫布創作,每個作品都超有特色,
還有還有,下課後幾位同學表示要跳舞給我看,用圍裙裝扮在廣場跳舞,也太可愛啦!
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    夏綠蒂食尚美學

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