夏綠蒂食尚美學
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憑藉法國藍帶廚藝的根基、豐富的教學經驗,夏綠蒂除了分享烘焙心得、美味配方以及台灣優秀食材,近年也致力推廣米烘焙,期望米食產業有更創新的發展。 各項連結:https://linkby.tw/charlotte_playing 烘焙社團:https://m.facebook.com/groups/333771050587178
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Dec
28
Sat
2024
01:22
果醬是法式點心的秘密武器
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果醬是法式點心的秘密武器,
不論甜點還是料理,
果醬往往能畫龍點睛,
想知道果醬如何運用在鹹的料理嗎?
想知道果醬怎麼做法式混搭?
想知道什麼比例果醬最美味嗎?
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