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《Riz au lait 法式米布丁》
很久以前在國外食譜就看過這道甜點，自己也做過幾次，不過一直很好奇，如果放在台灣課堂教，大家會怎麼想呢？
因為對於台灣人來說，這個就是牛奶粥嘛！
不僅是東方人，歐洲人也吃米飯的，他們常把米做成甜點，將riz blanc rond圓米跟牛奶一起煮到濃稠，加上糖、香草籽等調味，放冰箱冰涼著吃，在家裡很容易做，在法國Riz au lait 是常見的甜點喔！
上週在大班課就做這道法式甜點，搭配台灣米的相關介紹，沒想到大家反應很不錯耶！
對於將習慣配菜吃的米，做成甜點，紛紛表達好吃！
也可能是因為我加了重成本的秘密武器，肥肥的香草豆莢吧！哈哈哈～
濃郁香草牛奶的魅力，無人能抵擋！
將台灣好米做更多變化，讓大家對於米有更多元的應用，Riz au lait 法式米布丁，好吃又好做，這次搭配最後一波的新鮮草莓，絕配～
也可以跟granola穀片一起吃，變化非常多，很推薦大家試試看喔！
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