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白芝麻手撕吐司.jpg

《白芝麻手撕吐司》
秋天手做麵包最適合了,氣溫在酵母最喜歡的發酵溫度範圍,自己手揉麵團也感覺舒適~~
剛出爐的麵包,用手撕著吃當早餐,在清晨有一點微涼的時候享用,特別有幸福感呦 ^ ^
這款麵包看似簡單,內容可不簡單,含有營養豐富的「白芝麻」炒香的白芝麻粉,鈣質比牛奶多數十倍,又有引人食慾濃濃的堅果香!
口感綿軟,單單用手撕著吃,就好吃的不得了,很容易一口接著一口停不下來^ ^
如果切片做成三明治,帶有芝麻香的風味,會讓人胃口大開喔!
最近學校課程進入麵包階段,會做幾款好吃的麵包,想到剛出爐的麵包香氣⋯⋯⋯哇⋯⋯口水都快流下來了,好愛剛出爐的麵包,我就是那種會在麵包店外排隊等麵包出爐的人,哈哈哈
有沒有人跟我一樣喜歡吃剛出爐的麵包呀?
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    夏綠蒂食尚美學

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