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《法式常溫點心禮盒》
天氣漸涼,最適合品嚐濃郁香醇的法式常溫點心,像費南雪、布列塔尼、沙布列⋯⋯⋯加上年終聚會及活動開跑,「法式常溫點心禮盒」現在就要開始準備囉!
上星期開了精緻小班課,是舊同學四個月前就指定開班的,特地設計了美味、高檔又耐放的精緻禮盒,內含經典的法式常溫點心~~
「費南雪」運用榛果奶油做的醇香糕點,「布列塔尼」酥鬆到掉渣的奶香餅乾,「沙布列餅乾」酥脆刷嘴的經典法式餅乾,做了原味、抹茶、紅烏龍等口味。
三種美味的常溫法式點心,原料類似但作法完全不同,風味也全然不同,這就是烘焙有趣的地方^ ^大家連續站了4、5個小時,卻沒有人喊累,也捨不得休息,努力的做出美麗而且大量的點心(≧▽≦)
最後成品個個都美的不得了,而且超級好吃!
很開心開了這堂自己也喜歡的課程,每樣單品都好吃,而且適合常溫保存,單個包裝可以跟很多人分享,分享甜點是件很開心的事情^ ^包裝成禮盒更是美的不得了,大家都排放的超專業,絕對可以媲美烘焙名店的禮盒啦!
更高興見到秒速報名課程的老同學們,雖然大家私下並不認識,但像是老朋友般,愉快的邊聊天邊上課,希望帶回去的禮盒點心大受歡迎,期待次再一起上課喔!^ ^
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