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來份「晴天甜點」療癒心情吧！
大家還記得M奶昔嗎？
台灣沒賣了但日本還有喔！
好懷念～
「哈密瓜奶昔」
淡淡哈密瓜香來自北海道鮮果，
是最近的期間商品，
如果去日本不妨試試看
「檸檬起士派」同樣是晴天甜點，
有果肉的檸檬凝乳+奶油乳酪餡，
真是既罪惡又誘惑～～
一口咬下！
奶油酥皮碎裂的聲音，
伴隨熱餡緩緩流出，
光視覺、聽覺就超療癒的，
何況雙餡在口中交融，
碰撞出來的味覺驚喜～～
兩個晴天甜點搭配一冰一熱剛剛好
M是我非常佩服的企業，
總是能跟上時代潮流，
在近年飲食界走向減碳跟在地化時，
以全球化著稱的速食界大老，
竟能緊緊跟上潮流，
輪番推出運用在地食材的限定商品。
更厲害是播出的廣告，
不論平面或是短片，
每個皆經典，
像平面廣告都堪稱教科書等級，
總是走在時代尖端。
短片不僅請來當代大明星代言，
例如木村拓哉、濱崎步等，
拍攝劇情也每每引起群眾話題，
也常常創造流行語句像 I'm lovin' it.
甜點是療癒系食物，
要達到「療癒」，
需要藉由五感體驗，
視、聽、嗅、觸、味的均衡成就，
也可以說，
只要五感得到滿足，
其實不用吃太多就很滿意了，
我覺得M的「晴天甜點」完全符合療癒系的需求
所以做甜點，
我一定追求美味、
以及口味搭配、視覺平衡等，
當藝術品在製作，
還很注重拍攝照片的品質，
因為希望藉由畫面，
傳遞更多人這個甜點要表達的訊息。
我的甜點課不僅作品外型要求美美，
還隨堂分享「食物攝影」心得喔！
甜點豐富了我們的生活，
選擇得宜，
它有益身心，
更是心靈的晴天娃娃，
「晴天甜點」這個名字取得真好
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