紅豆餅機做早餐~
「增加免疫力」&「在家吃飯」是最近被大家討論的話題,對於忙碌的上班族或學生來說,要有效率的照顧好自己及家人的飲食,運用一些現代家電幫忙,是個很不錯的選擇^ ^
我對於烹調食物的新產品,一向有極大的好奇心,經常一推出就手滑買下去,所以麵包機、豆漿機、優格機、鬆餅機、爆米花機、棉花糖機、章魚燒機、紅豆餅機⋯⋯⋯我,都,有,實在不敢再回想下去了,這次翻出來的「紅豆餅機」就好好來使用它吧!
紅豆餅機不是只能製作紅豆餅,它可以當作一般料理的鐵盤,不沾的材質,煎蛋、炒菜都可以,最棒的是加熱速度快,溫度過高還會自動斷電,不但好用而且安全,很適合在趕著出門的早上,迅速做好早餐^ ^
這次用市售的鬆餅粉一小包80g,混入1顆雞蛋跟大約40g的牛奶拌勻,麵糊平均倒入預熱好的紅豆餅機凹槽內,幾分鐘後就有「形狀統一」的熱鬆餅吃囉!
我覺得用紅豆餅機做的鬆餅,可以很輕鬆做出外脆內軟的口感,跟一般平底鍋比起來,不用擔心火候控制不佳、不用擔心形狀不整齊,每個鬆餅形狀一模又一樣(≧▽≦)
比起買現成制式的早餐,在家吃剛出爐的熱鬆餅,心裏格外滿足^ ^在家吃飯好,在家自己做餐更好,除了較容易顧及營養均衡,提升免疫力,還可以製造家人之間的話題,凝聚感情喔!^ ^
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