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《巧克力裸蛋糕》
風靡全球的Naked cake裸蛋糕，是表層沒有鮮奶油裝飾，將蛋糕內層裸露出來的一種時尚蛋糕，裸蛋糕不用色素，顏色裝飾走自然路線，獨特的美感 健康的概念，除了家庭宴會、清新風格的戶外婚禮也很適合呢！
蛋糕體是巧克力戚風，鬆軟又輕盈，算是所有蛋糕種類中，最清爽的一款，用米穀粉也可以成功完成,也可以是無麩質甜點。搭配純牛奶製作的鮮奶油、各式莓果⋯⋯一層層堆疊起來就好美麗，頂端放些當季的水果跟食用花，自然風格的時尚蛋糕就完成囉！
我個人蠻喜歡裸蛋糕的，簡約自然又美麗，搭配水果跟食用花材，簡直是件藝術品，最重要的是好吃又少負擔，很推薦在家自己試試看喔！
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