生巧克力雙層蛋糕.jpg

《生巧克力雙層蛋糕》
巧克力跟冬天很搭配,冷冷的天,吃著濃郁的巧克力蛋糕,幸福感油然而生,我好愛巧克力啊^ ^
這款甜點,是把我喜歡的2樣巧克力點心,結合在一起的作品,底層超濃郁的「無粉巧克力蛋糕」也就是完全無澱粉的蛋糕,食材只有巧克力跟蛋,很神奇吧!口感跟一般蛋糕幾乎無異,作法簡單又是無醣配方,是不是很棒!
上層的「生巧克力」就是日本機場有賣的,含高比例鮮奶油的新鮮巧克力,表面撒滿可可粉,入口即化,超級好吃!濃郁巧克力蛋糕+生巧克力,絕對是巧克力控的愛^ ^
這星期氣溫下降,在大班課做巧克力蛋糕,感覺特別溫馨,特別利用剩餘的巧克力、可可粉⋯
做了熱可可牛奶跟大家分享,同學們開心的說,吃了蛋糕喝了可可,等下出去外面就不冷啦!
巧克力是個神奇的食物,會讓人產生幸福感的美食,我很喜歡巧克力,你們呢?
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 charlotte 的頭像
    charlotte

    夏綠蒂食尚美學

    charlotte 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()